Мед, его польза и вред – эта тема широко обсуждается в различных интернет-изданиях, на форумах и в соцсетях. По поводы пользы меда написано уже немало, но есть ли от меда именно вред? Что думают по этому поводу эксперты в области медицины и здорового образа жизни?
Мнение экспертов
Врач-гастроэнтеролог Алексей Парамонов прокомментировал утверждения о пользе меда. Например, есть мнение, что мед улучшает пищеварение. Доктор не считает, что в организме нужно без серьезной причины что-то улучшать, так как человеческий организм – сбалансированная система и лишнее вмешательство в его работу может навредить.
Мед стимулирует работу кишечника, полезен при запорах. Соответственно, стимуляция может и навредить при диарее или синдроме раздраженного кишечника. Желчегонное действие меда благоприятно при застое желчи, а при камнях в желчном пузыре противопоказано.
Высокое содержание углеводов в меде и продуктах пчеловодства резко повышает уровень глюкозы, тонус и активность мозга, но этот краткий период сменяется резким выбросом инсулина в кровь с приступами голода, упадка сил и нервозностью. Такие перепады могут привести к сахарному диабету.
Диетолог, доктор медицины Михаил Гинзбург в интервью телеканалу «Звезда» рассказал, кому мед скорее вреден, чем полезен. В этой категории – дети до трех лет, люди с лишним весом, гипертонией или другими проблемами с кровяным давлением, жировыми изменениями печени, желудочно-кишечными заболеваниями.
Кандидат медицинских наук Зухра Павлова, врач-эндокринолог подчеркнула опасность меда в связи с высоким содержанием в нем фруктозы. При повышенном употреблении фруктового сахара возникает опасность жирового перерождения печени. Кроме того, мед блокирует гормон лептин, который отвечает за насыщение, чем стимулирует повышенный аппетит, что не всегда желательно.
Вред меда
Кому и при каких заболеваниях мед вреден?
- Детям до трех лет, а также другим лицам с высокой аллергенностью.
- При желудочно-кишечных заболеваниях.
- При лишнем весе.
- При жировых изменениях печени.
- При сахарном диабете.
- При гипертонии или других проблемах с кровяным давлением.
