Грейпфрут, снискавший себе славу среди женщин, широко используется кроме употребления в пищу также в косметических целях для восстановления эластичности кожи и в средствах по уходу за волосами.
Однако вместе с фруктами, также популярен и фреш из грейпфрута, как в домашних условиях, так и во фреш барах в больших городах нашего региона.
Полезные свойства грейпфрутового сока имеют особую ценность в целях профилактики отложения солей в организме, для очистки кишечника, а также, как хорошее средство для усиления иммунитета.
Однако в силу своей горечи как самих фруктов, так и сока, такой распространенности как те же самые мандарины и апельсины, грейпфруты пока что не нашли. И самое главное, что именно горечь оказывает самое важное целебное действие этого сока. Одними из корней горечи во фруктах служат лимоны, с которыми были скрещены апельсины, для того чтобы получить столь необычный по своим вкусовым качествам фрукт.
Присутствие горечи можно объяснить несколькими компонентами, один из которых хинин, оказывает успокаивающее действие на организм. Другой же компонент, гликозиды оказывает очищающее действие, обладает антиоксидантной активностью.
Еще один компонент, нарингин, относится к группе флавоноидов, присутствующих во фруктах, и его преимущества уже оценены в качестве лекарственного средства для исцеления от заболевания гепатитом С.
Среди преимуществ сока в первую очередь нужно выделить чрезвычайно низкую калорийность, что ценится среди тех, кто предпочитает диетическое питание и стремится следить за своим весом и фигурой. Однако это лишь первая часть того, что дает употребление сока для организма. В результате длительного исследования нового фрукта в нем были обнаружены сильнейшие антиоксиданты, которые не только защищают от инфекционных заболеваний в период авитаминоза, но и позволяют оградить себя от онкологических заболеваний.
В целях же усиления защитных функций организма сок дополнительно приносит множество пользы при многих заболеваниях.
И первое, что можно отметить, это улучшение сердечно-сосудистой системы. Употребление сока в профилактических целях дает снижение уровня сахара в крови, а для людей, страдающих заболеванием диабетом, сок дает потрясающие результаты. Ведь его действие усиливает результат использования инсулиновых препаратов. Конечно же, это все с немалой долей можно отнести к пользе горечи, содержащейся во фруктах, которая не всем приходится по вкусу.
Сок этих фруктов также благотворно действует на кровяное давление, снижая его за счет выведения вредного холестерина, и очищает кровь и сосуды от шлаков. А это наилучший способ восстановить и нервную систему, улучшить сон, снять депрессию и что самое главное сделать шаг на пути избавления от синдрома хронической усталости, охватившего жителей больших городов.
Имеет важное значение сок и для пищеварения, в том числе и с целью нормализации своего веса. И опять хвала в большей степени горечи грейпфрутов, которая участвует в восстановлении обмена веществ. И в частности в сжигании лишних внутренних жиров. Включение сока с мякотью, содержащей множество клетчатки, в свой рацион значительно улучшит пищеварение и избавит от запоров, выведет годами скапливающиеся шлаки в кишечнике.
В части профилактики заболеваний органов пищеварения сок выделяется эффективностью против образования камней в желчном пузыре и очищения печени, действенен и при холециститах.
Как и большинство соков, грейпфрутовый обладает достаточно сильным мочегонным эффектом и очищает организм от солей натрия, защищая костную систему и проводя профилактику образования камней.
По своему же богатству витаминов и минералов, сок можно включать в рацион с целью усиления иммунитета, особенно в период авитаминоза.
При этом сок не рекомендован при хронических язвенных заболеваниях пищеварительной системы.
Самая же главная опасность сока состоит в том, что он чрезвычайно сильно увеличивает усваивание лекарственных средств, из-за чего одновременное употребление его вместе с препаратами запрещено во избежание тяжелых последствий.
