Некоторые называют ягоду сильнейшим афродизиаком.
Вашему вниманию, госпожа клубника, есть ли кто-нибудь, кто не является ее поклонником?
Требуется всего шесть-семь ягод клубники в день, чтобы получить рекомендуемую дозу витамина С.
Не будем забывать, что клубника эффективно отбеливает зубы.
клубника является первой вкусной весенней ягодой
Это поистине уникальный фрукт. Он не только очень красивый, свежий и ароматный, но и является своего рода символом романтики и любви. И он не только очень вкусный и сочный, но и достаточно питательный и полезный.
Вы можете «позволить себе» его в слишком большом количестве — чтобы приготовить чудесное варенье или торт, даже вкусный коктейль.
Вы можете заморозить ягоду и есть в течение долгой зимы. И все же ягода — королева весенних фруктов.
Один из первых по-настоящему удивительных ароматов, очаровывающих нас после холодных зимних месяцев. Говорят, что этот фрукт успешно «вылечит» вашу меланхолию.
Некоторые называют ягоду сильнейшим афродизиаком. Вашему вниманию, госпожа клубника, есть ли кто-нибудь, кто не является ее поклонником?
От древности до наших дней
Сегодня клубнику выращивают повсеместно. И это не случайно, ведь история ягоды такая долгая. Их семена были найдены в жилищах людей каменного века.
Первый клубничный пирог был приготовлен американскими индейцами и напоминал хлеб из толченой клубники и молотой кукурузы. Древние римляне поклонялись клубнике не только из-за ее целебных свойств.
Для них этот плод был символом богини Венеры из-за своего цвета и формы сердца. Первое изображение клубники как растения датируется 1454 годом и было найдено в ботаническом труде под названием «Гербарий».
Это нежное красное «сердце» принадлежит к семейству розоцветных и является единственным фруктом в мире с семенами на внешней стороне кожуры (их количество на одном плоде примерно 200 шт). Чрезвычайно легко адаптируется к различным климатическим условиям.
О клубнике как о косметическом средстве говорили со времен Наполеона, когда мадам Талиен, известная при его дворе, поддерживала свою красоту, купаясь в соке свежевыжатой клубники. На одну «ванну» у нее уходило около 15 килограммов.
Однако нам не нужно такое количество, чтобы получить одно из самых ценных веществ, содержащихся в этом фрукте. Итак, давайте разберемся, что же в составе 100 граммов этих ароматных красных сердечек.
достаточно есть 6-7 ягод клубники в день
Клубника наиболее полезна в сыром виде — в натуральном виде. А вашему ребенку требуется всего шесть-семь ягод клубники в день, чтобы получить рекомендуемую дозу витамина С.
Также известно, что ягоды освежают и «безвредны» (в разумных количествах) даже во время диеты. В 100 граммах фруктов вы найдете около 4,7 грамма сахара (в два раза меньше, чем в апельсинах и киви) и около 90% воды.
Их калорийность составляет 30 на 100 грамм. Они богаты как минералами, так и витамином С, каротином и витамином Е. Но давайте посмотрим, каковы их ценности.
- Калий — 153 мг;
- Кальций — 25 мг;
- Фосфор — 23 мг;
- Магний — 13 мг;
- Натрий — 2 мг;
- Еще — железо, фтор, хлор, марганец, медь;
- Витамин С — 56 мг;
- Витамин B3 (ниацин) — 0,38 мг;
- B1, B2, B5, B9, K.
клубника улучшает пищеварение
Польза для здоровья
Доказано, что ежедневное употребление клубники в пищу укрепляет иммунную систему и успешно борется с вирусами гриппа.
Давайте продолжим с калия — соли калия улучшают работу сердца и выведение лишней жидкости из организма.
Комбинация витамина С и кальция укрепляет стенки кровеносных сосудов и предотвращает кровотечение.
Калий в тандеме с магнием — средство, понижающее артериальное давление.
Польза витамина С в клубнике на этом не заканчивается — они борются с весенней усталостью и ревматизмом, повышают восстановительные силы организма после болезней.
Содержащиеся в них фруктоза и глюкоза очень быстро разлагаются в организме, а это значит, что клубника не повышает уровень холестерина и не вызывает ожирения.
Также ягоды содержат лимонную, салициловую и яблочную кислоты, которые улучшают обмен веществ и способствуют пищеварению.
Их пектиновые ингредиенты поддерживают работу кишечника.
Содержащаяся в них фолиевая кислота помогает при зачатии, беременности и анемии, снижает депрессию.
Витамины и органические кислоты блокируют атаки свободных радикалов и омолаживают организм, улучшают память.
клубника способна отбелить зубы
Очень помогают антиоксиданты, такие как витамин С, флавоноиды и фенолы.чтобы избежать возникновения заболеваний, связанных со зрением — сухости глаз, конъюнктивита и других инфекций.
Клубнику также рекомендуют как средство от язвенной болезни и проблем с почками.
Содержащиеся фолиевая кислота, антоцианин, кемпферол являются небольшой частью флавоноидов клубники, которые также обладают отличными противораковыми свойствами.
Они благотворно влияют на кожу и волосы — отшелушивают кожу и придают блеск волосам. Вы встретите бесчисленное количество разных масок с их участием. Они даже успешно борются с прыщами.
