Диетолог-психолог поделилась информацией относительно количества употребления хлеба, норму которого необходимо считать по килокалориям. Хлебобулочных изделий необходимо употреблять от полутора до 2,17 тысячи килокалорий в сутки. Отдавать предпочтение нужно лепешкам, а также бездрожжевому хлебу.
В пище должно находиться оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов. У не склонного к болезням человека месячный рацион питания в идеале насчитывает сто единиц продуктов. Не стоит забывать о соблюдении пищевого режима.
В области хлебной продукции изделий специалист по диетологии советует выбирать лаваш. Вес трёх штук лаваша не больше трёхсот граммов, в эквиваленте это двести восемьдесят калорий. В лаваше содержится повышенное количество быстрых углеводов, но мало жиров.
Три лепёшки лаваша насчитывают пятьдесят процентов от суточной нормы потребления злаковых культур. Консультанты по правильному питанию уверены, что армянский лаваш полезнее белого батона из-за отсутствия дрожжевого компонента. От дрожжей происходят процессы брожения, что усложняет работу ЖКТ.
