К такому выводу пришли британские учёные, обследовавшие сто пятьдесят добровольцев в рамках проводимого эксперимента.
Оказывается, что при повышенной кислотности, а также при заболевании гастроэнтеритом, помидоры употреблять в пищу категорически запрещено. Если человек с таким диагнозом будет продолжать питаться неправильно, игнорировать рекомендации медицинских работников, такое поведение может привести к язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
В помидорах содержится кислота, разъедающая стенки желудка и кишечника, потому есть эти овощи можно лишь на полный желудок, чтобы не нанести вред организму. Учёные предлагают заменить продукт на более нейтральный относительно кислотности. Стоит отметить, что большинство продуктов красного цвета, будь то овощи или фрукты содержат повышенное количество кислот, потому при выборе продуктовой корзины стоит консультироваться со специалистами, особенно если человек имеет заболевания ЖКТ и прочие проблемы с пищеварением.
Кстати, в помидорах нет незаменимых веществ, потому без данного овоща в рационе можно спокойно обойтись!