Научные сотрудники из Института научной информации в области кофе рассказали, что ежедневное употребление кофе может снизить риск развития сердечно-сосудистых недугов.
Дело в том, что в кофейном напитке содержатся полифенолы, которые снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Помимо кофе данные соединения содержатся в какао и вине.
Академики провели исследование, которое продемонстрировало, полифенолы содержат антиоксиданты, обладающие противовоспалительными свойствами.
Скорее всего, что они могут изменять поглощение холестерина, а также переработку жиров в организме, при этом снижая уровень воспалительных процессов.
Главное – соблюдать норму, которая составляет около трех-пяти чашек в день.
