Научные сотрудники из Центрального научно-исследовательского Института пищевых технологий, Индия, провели эксперимент на подопытных мышах, который продемонстрировал, что сдерживание уровня холестерина за счет совместного употребления семян пажитника и чеснока значительно улучшает состояние здоровья сердца.
Дело в том, что в этих продуктах содержатся растворимые волокна, которые помогают в контроле уровня холестерина.
К слову, именно семена пажитника контролируют уровень плохого холестерина и улучшают кровяное давление, кстати, чеснок воздействует аналогичным способом.
Научные сотрудники захотели проверить, какой будет производиться эффект на организм, в частности на сердечно-сосудистую систему, если два этих продукта объединить.
В итоге оказалось, что сочетание данных продуктов оказывало сильное противодействие сердечному приступу.
Фото: Pixabay
