Американские ученые проводили исследования, чтобы выявить, как алкоголь влияет на сердечно-сосудистую систему.
Эксперимент ставили на животных — свиньях. В первую очередь, животных кормили исключительно жирной пищей, дабы спровоцировать у них ишемию. Затем поделили на три группы.
Первых животных и дальше кормили продуктами, содержащими высокий уровень холестерина. Вторая и третья группы получили в свой рацион алкогольный бонус — 375 гр вина и 112 гр водки соответственно. Испытания длились 7 недель. По окончании срока ученые решили оценить состояние животных.
Как выяснилось, вино и водка минимизировали негативные последствия жирной пищи: снизился уровень холестерина, липопротеинов, а также миокардиальный фиброз. Действие вина оказалось мягче, чем водка.
Ученые хотят продолжить исследования, чтобы узнать, каково же влияние других спиртных напитков.
Фото: Pixabay