Ученые считают, что грецкие орехи могут помочь сбросить вес потому, что влияют на мозг.
Ученые проверили свою теорию на практике. Группа людей, страдающих от ожирения, в течение 5 дней употребляли в пищу напиток, в котором находилось 48 гр. грецких орехов. После исследования они на месяц вернулись к обычному режиму питания. Затем — еще пять дней употребления напитков с орехами.
Медики при помощи МРТ определили, что с приемом орехов пошли изменения на уровне мозга.
Было замечено, что активность в участках, которые отвечают за сытость и торможение, изменилось. Даже после 5 дней эксперимента у людей вырабатывалось желание есть меньше.
То есть, благодаря употреблению грецких орехов можно оказывать влияние на ЦНС, чтобы организм насыщался быстрее, тем самым способствуя похудению.
Фото: Pixabay
