Ингредиенты
| Куриный бульон | 400 мл |
| кумин | 2 ч. л. |
| молоко | 250 мл |
| морковь | 3 шт. |
| тыква | 400 г |
| тыквенные семечки | 100 г |
| паприка | 1 ч. л. |
| перец | по вкусу |
| соль | по вкусу |
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 210 градусов. Нарежьте овощи, выложите на противень, сбрызните растительным маслом, оставьте на 15 минут. Измельчите овощи в блендере. Вложите пюре в кастрюлю, добавьте бульон, молоко и специи. Доведите до кипения, добавьте тыквенные семечки и снимите с огня.
| Время готовки 45 мин |
Количество персон 4 чел |
Уровень сложности Легко |
Кухня Международная |
Источник: kareliyanews.ru
