По данным информационного агентства «Прайм», Центробанк, Росстат и торговые сети в течение нескольких недель отмечают тенденцию к удешевлению некоторых продуктов.
Ключевым фактором, обусловившим данную динамику, является сезонное снижение стоимости овощей и фруктов. После весеннего и начального летнего периода, когда цены растут из-за истощения собственных запасов и увеличения доли импорта, по мере сбора урожая наблюдается их корректировка в сторону уменьшения.
В период с 5 по 11 августа зафиксировано снижение цен на картофель (8,9%), капусту (8,4%), свеклу (8%), морковь (7,8%), лук (6,2%), помидоры (5,7%) и яблоки (1,1%). Исключением стали огурцы, цена на которые увеличилась на 2,1%.
Относительно весенних показателей, снижение цен на некоторые продукты может достигать значительных значений. К примеру, картофель, лук и томаты подешевели в 2,5-3 раза, а капуста, морковь и свёкла – примерно на 70%. Однако эксперты считают, что это временное явление.
По мнению Владимира Еремкина, старшего научного сотрудника ИПЭИ Президентской академии, не стоит ожидать снижения цен на продовольственные товары, не подверженные сезонным колебаниям (такие как крупы, мясо, молоко и яйца). В отношении непродовольственных товаров многое будет определяться курсом рубля. В сфере жилищно-коммунальных услуг, транспорта и связи снижение цен маловероятно. Ситуация со стоимостью топлива остается неопределенной из-за влияния множества факторов.