Редкая черника с белыми ягодами найдена в лесах Карелии

Редкая черника с белыми ягодами найдена в лесах Карелии

В лесах Карелии местные любители «тихой охоты» обнаружили необычную чернику. Кустики с белыми ягодами заметила жительница Костомукши Татьяна Шелина.

Это не отдельный сорт или результат болезни. Такие ягоды — проявление природной мутации. Из за сбоя в выработке антоцианов — пигментов, придающих ягодам тёмно-синий цвет — плоды остаются почти бесцветными. Встречаются такие экземпляры очень редко среди обычных кустов черники.

Белые ягоды съедобны и по вкусу почти не отличаются от привычных. Некоторые собирают их, отмечая чуть более сладкий вкус. Однако важно не путать их с плодами снежноягодника белого, которые тоже белые, но несъедобны.

Сообщения о подобных находках чаще всего поступают из Брянской, Владимирской областей и, конечно, из Карелии. 

Загрузка ...
Информационное Агентство 365 дней