Правильное питание — залог здоровья. Степень усвоения полезных веществ зависит не только от самих продуктов питания, но и от их сочетания.
Приумножь пользу пищевых продуктов с помощью их безупречного комбинирования. Предлагаем тебе примеры наиболее гармоничного и здорового сочетания продуктов питания!
Сочетание продуктов
1. Помидоры + яйца (яйца и лук) = вечная молодость
Яичница-глазунья с луком и томатами — вкусное средство от старения. Помидоры и лук богаты селеном, а яйца и растительное масло — витамином Е. Сочетание этих продуктов в одном блюде приостановит процесс старения организма.
Не забудь вовремя снять с плиты сковороду, чтобы сохранить все полезные вещества.
2. Помидоры + растительное масло = молодость кожи
Антиоксидант ликопин, который содержится в помидорах, в сочетании с растительными жирами предотвратит старение кожи.
Эти продукты прекрасно гармонируют в салате капрезе, брускетте. Растительное масло можно смело заменить оливками.
3. Авокадо + шпинат = отличное зрение
Шпинат богат лютеином и витамином А, авокадо — жирами, которые способствуют растворению этих питательных веществ. Вместе эти продукты позаботятся о твоем зрении.
4. Курица + морковь = крепкий иммунитет
Морковь — кладезь витамина А, курица содержит много цинка. Вместе они прекрасно борются с инфекциями. При гриппе не найдешь лучшего лекарства, чем куриный бульон с морковью.
5. Говядина + красное вино = долголетие
Такое сочетание способствует меньшему усвоению холестерина, который поступает в организм вместе с мясом.
6. Лосось + стакан красного вина = прочь депрессия
Полифенолы вина и омега-3 жирные кислоты лосося сделают кожу гладкой, продлят молодость и избавят от депрессии.
7. Йогурт + дробленые семена льна = прекрасное пищеварение
Йогурты богаты пробиотиками, а семена льна — пребиотиками, взаимодействие тех и других способствует восстановлению баланса в пищеварительной системе. Добавляй ложку измельченных семечек в йогурт!
8. Овсянка + яблоки = сосуды и сердце в отличной форме
Бета-глюкан и авенантрамиды овсяной крупы — лучшая защита сосудов от холестерина. Флавоноиды свежего яблока оберегают организм от свободных радикалов.
Рекомендуется запивать эти продукты апельсиновым соком.
9. Зеленый чай + лимон = профилактика рака
Катехины зеленого чая тормозят рост раковых клеток. Лимонный сок способствует лучшему усвоению этих органических веществ.
10. Яблоки + шоколад = здоровье и радость
Противовоспалительный кверцетин яблока и катехины шоколада понижают возможность возникновения тромбоза, способствуют улучшению работы сердечно-сосудистой системы.
Сочетание яблок и шоколадного фондю поразит каждого! Яблоки не очищай от кожуры: в ней очень много полезных веществ.
Пожалуй, составлю меню на неделю, учитывая эту информацию.
