Суши «Филадельфия», фоторецепт

Суши «Филадельфия» — одно из самых популярных блюд большинства суши-баров и японских ресторанов. Попробуйте сделать такие суши у себя дома. Это очень просто, такой вариант, наверное, одни из самых легких для приготовления суши, ну если, конечно же, не считать вегетарианские, с огурцом и авокадо.

Ингредиенты:

Лист водорослей Нори — 1 шт.

Сыр «Филадельфия» — 100 гр.

Рис для суши — 130 гр.

Огурец — 1 шт.

Слабосолёный лосось — 150 гр.

Авокадо — 1 шт.

Способ приготовления:

	Сварите рис для суши. Бамбуковый коврик оберните пищевой плёнкой. Выложите на коврик половину листа нори блестящей стороной вниз.
	Сверху листа по всей площади выложите рис. Нарежьте маленькими кубиками авокадо и огурец. Перемешайте с сыром «Филадельфия» и выложите поверх риса.
	Аккуратно сверните лист нори с рисом.
	Рядом положите слабосолёный лосось.
	И закрутите суши ещё раз так, чтобы лосось оказался сверху.
	Разрежьте рулет на суши «Филадельфия» и подавайте с традиционными васаби, имбирём и соевым соусом. Приятного Вам аппетита!