Ингредиенты
| Банан | 1 шт. |
| миндальная мука | 100 г |
| льняные семечки | 1 ст. л. |
| ванильный сахар | 1 ч. л. |
| соль | 1 щепотка |
| корица | 0,5 ч. л. |
| разрыхлитель | 0,5 ч. л. |
| яйцо | 1 шт. |
| растительное масло | для жарки |
| шоколад | 30 г |
| кокосовая стружка | 1 ст. л. |
Способ приготовления
| Время готовки 30 мин | Количество персон 2 чел | Уровень сложности Легко | Кухня Американская |
Банан очистите и тщательно разомните вилкой. Добавьте миндальную муку, измельченные льняные семечки, ваниль, соль, корицу и разрыхлитель. Вбейте яйцо, добавьте измельченный шоколад и кокосовую стружку. Хорошо перемешайте все вместе.
Разогрейте масло в сковороде. Выкладывайте тесто на сковороду ложкой и обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета. Разложите оладьи по тарелкам, сверху выложите нарезанный ломтиками банан и посыпьте кокосовой стружкой.
https://youtu.be/l49mcmxTa4I
