Маффины с кусочками шоколада

Маффины с кусочками шоколада

Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Маффины с кусочками шоколада понравятся всем сладкоежкам без исключения. Если подать их горячими, то кусочки шоколада в них будут жидкими. Холодные маффины с твердым шоколадом также очень вкусные.

Описание приготовления:

Если вам интересно узнать о том, как приготовить маффины с кусочками шоколада, то внимательно прочтите этот рецепт. После приготовления вы можете украсить маффины листиками мяты или ягодами, полить топпингом, сгущенкой или жидким шоколадом. Подавайте маффины с чаем, молоком или кофе.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное  — 3 Штуки
  • Масло сливочное  — 100 Грамм
  • Сахар  — 1/2 Стакана
  • Мука пшеничная  — 1 Стакан
  • Разрыхлитель теста  — 1 Чайная ложка
  • Чернослив  — 150 Грамм
  • Шоколад молочный  — 100 Грамм
  • Ванилин — 2 Грамма

Количество порций: 12

Как приготовить «Маффины с кусочками шоколада»

Маффины с кусочками шоколада
В большую миску выложите нарубленный мелкими кусочки чернослив. Также его очень удобно резать при помощи кулинарных ножниц. Темный или молочный шоколад при помощи острого ножа нарубите и выложите к черносливу.

Маффины с кусочками шоколада
Теперь приготовьте тесто. В миску с высокими бортиками вбейте сырые куриные яйца, взбейте их миксером вместе с сахарным песком и ванилином. Сливочное масло растопите на водяной бане, влейте к взбитым яйцам и перемешайте.

Маффины с кусочками шоколада
Понемногу добавляйте в получившуюся массу просеянную муку, замесите однородное жидкое тесто. Добавьте к нему нарубленный шоколад и чернослив. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Маффины с кусочками шоколада
Возьмите любые удобные формочки для маффинов или кексов. Если они силиконовые, то их не надо дополнительно смазывать маслом. Выложите подготовленное тесто в формочки.

Маффины с кусочками шоколада
Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов. Затем поставьте в нее формочки с маффинами. Выпекайте блюдо сорок минут до полной готовности.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Информационное Агентство 365 дней
Adblock
detector