ОТЛИЧНОЕ УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЮБЫХ ПИРОГОВ, ПИРОЖКОВ И ПИЦЦЫ! ГОТОВИТСЯ ЛЕГКО И БЫСТРО, А САМОЕ ВАЖНОЕ — ОНО ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ!!! РАДУЙТЕ СВОИХ РОДНЫХ И ЛЮБИМЫХ ВКУСНОЙ ВЫПЕЧКОЙ!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ
-300 мл кефира -1 яйцо -30 мл растительного масла -25 гр сливочного масла -1.5 ч.л сахара -1 ч.л соли -1 ч.л без горки соды -400-500 гр муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.В МИСКЕ СМЕШАТЬ КЕФИР, ЯЙЦО, СОЛЬ, САХАР. СОДУ
2. ДОБАВИТЬ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО, ПЕРЕМЕШАТЬ.
3.ОТДЕЛЬНО РАСТЕРЕТЬ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО С 2/3 МУКИ
4. ВЛИТЬ КЕФИРНУЮ МАССУ, ПЕРЕМЕШАТЬ
5.ДОБАВЛЯЯ МУКУ ЗАМЕСИТЬ МЯГКОЕ ТЕСТО
6.НАКРЫТЬ ПЛЁНКОЙ И ОСТАВИТЬ НА 30-40 МИНУТ.
МОЖНО ИЗ ЭТОГО ТЕСТА ПЕЧЬ И ЖАРИТЬ ! ВСЁ ВКУСНО И ПИРОГИ, И ПИРОЖКИ , И ПИЦЦА!!!
