После такого обеда ни кастрюли ни сковородки мыть не надо. Запекаем вкусноту в рукаве! Да и в принципе, возни тут никакой. По сути, мы просто складываем все ингредиенты и ставим сразу в духовку.
А ингредиенты такие: 4 яйца, растительное масло, горчицы возьмем два вида, более легкой американской и дижонской. Мы не зря уделяем так много внимания соусным приправам — соус именно то, что делает наш обед таким вкусным.
Кроме того, нужно будет добавить еще лимонный сок, соль, сахар, базилик, итальянских трав, смеси перцев, чеснока, яблочного уксуса. В основу же пойдет картофель (берите штук 8-10, съедят все) и килограмм любого мяса. Первым делом смешиваем все ингредиенты для соуса в глубокой миске. Режем прямо в пакет крупно половину картофеля, туда же полукольцами лук, делаем тоненько.
Теперь берем половину мяса и режем его достаточно крупно. И теперь выливаем сверху половину соуса. Затем закладываем в пакет оставшиеся продукты, доливаем соус. Так будет легче перемешать все наши ингредиенты. Завязываем пакет плотно, распределяем все по пакету.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и через 40 минут все готово.
