Готовится проще простого, буквально за 10 — 15 минут.
Такой батон не стыдно подать на стол гостям и к ежедневному ужину своим домашним!
Невероятно хрустящий багет, пропитанный маслом, сыром и чесночком!
Обязательно приготовьте!
Ингредиенты
- Французский багет, можно любой батон, только целый (нерезанный) — 1 штука;
- Сливочн. масло — ½ пачки;
- Сыр любой (в идеале моцарела) — 150 грамм;
- Чеснок — 3 — 5 долек;
- Свежая зелень — немного.
Также по желанию можно добавить ветчину или копченый бекон.
Помимо этого будет необходима пищевая фольга.
Пошаговое приготовление
- Сначала нужно достать из холодильника масло, чтобы оно успело стать мягким, подтаять.
- Сыр перетереть на терке.
- Зелень мелко нашинковать.
- Чеснок измельчить любым доступным методом.
- Если будете добавлять ветчину или бекон, то их тоже нужно мелко порезать
- Смешать сыр, масло и чеснок, измельченную зелень и ветчину (бекон).
- Дальше нужно включить духовку, чтобы она смогла разогреться до 180*С — 200*С.
- На багете сделать надрезы крест-накрест, но не дорезать до самого низа, чтобы сам багет остался целым.
- Теперь начинить багет через разрезы получившейся сырно-масляно-чесночной начинкой.
- Батон аккуратно завернуть в фольгу и поставить в духовку на 15 — 20 минут.
- За пять минут до окончания приготовления сверху фольгу раскрыть, чтобы багет покрылся аппетитной хрустящей корочкой.
Такой багет можно кушать, как в холодном, так и горячем виде.Но сразу после приготовления он невероятно вкусный.
Приятного аппетита!