Салат «Зеленая роза» хочется назвать беспроигрышным выбором и начинающего кулинара и опытного шефа. Готовится он в считанные минуты, съедается и того быстрее.
На 300 граммов куриного филе возьмем банку маринованных шампиньонов, огурец, твердого сыра граммов 100, 4 куриных яйца, репчатый лук, сахар, соль, уксус, майонез и приправы по вкусу.
Для начала мелко нашинкуем лук и поставим его мариноваться в смеси c приправами, сахара и соуса. Тем временем нарежем куриное филе, через сетку пропустим в ту же миску вареное яйцо, натрем туда сыра и заправим майонезом.
Огурцы здесь выполняют функцию и декоративную. Ими выкладываем верхнюю часть миски.
Салат готов. Остается лишь позвать гостей!
