Новогодний стол является серьезным испытанием для любого желудка. После обильного застолья ему требуется время, чтобы войти в обычный режим работы. Здесь на помощь приходят продукты, которые нормализуют его состояние.
Специалисты по питанию хоть и имеют свои собственные точки зрения, но в большинстве советов сходятся. Кисломолочные продукты, овсяная крупа и мед – вместе они нормальнизуют микрофлору, уменьшают выделение желудочного сока и стимулируют кишечник. Рекомендуют и бананы – в них много калия и клетчатки, которые дают защиту оболочке желудка.
Белый рис имеет смысл заменить на коричневый. Последний является хорошим абсорбентом и не содержит глютена.
Рекомендуется обратить внимание на шпинат и сухофрукты. В первом много жирных кислот, которые полезны для работы кишечника. А сухофрукты нормализуют работоспособность всей пищеварительной системы.
По мнению диетологов, следование их советам позволит быстро придти в норму после новогоднего пиршества.
