Шоколадные кексы без муки видео рецепт

Эти кексики получаются очень шоколадными. Подавать их лучше всего с ягодным соусом или мороженым. Побалуйте себя и ваших близких!
 

Ингредиенты

Горький шоколад 150 г
масло сливочное 90 г
яйца 3 шт.
сахар 80 г

 

Способ приготовления

Шоколад наломать на кусочки, масло нарезать кубиками. Сложить все в миску и поставить в микроволновку на 2 минуты на мощности 600 ватт. Перемешать венчиком. Яйца разделить на желтки и белки. Взбить желтки с 40 г сахара и добавить в шоколадную массу, перемешать. Белки взбить с остальным сахаром до твердых пиков и аккуратно лопаточкой подмешать к тесту. Разложить тесто по силиконовым или бумажным формочкам и выпекать кексы 20 минут при температуре 180 градусов. Подавать кексы теплыми.

Время готовки
30 мин
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная

 

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Информационное Агентство 365 дней
Adblock
detector