Макароны, которые всё чаще подаются под аппетитным и модным итальянским названием «паста», — это простое в приготовлении блюдо, которое может стать звездой и на повседневном, и на праздничном столе. Наверняка каждый умеет варить макароны, ведь это кажется максимально простой задачей. Однако есть 8 распространённых ошибок в приготовлении, которые не позволяют в полной мере насладиться вкусом блюда.
Даже в такой простой науке, как варка пасты, есть место деталям и секретам профессионалов. С учётом всех описанных тонкостей макароны будут получаться не просто очередным горячим продуктом, а аппетитным блюдом с насыщенным вкусом и приятной текстурой.
