Гости нагрянули неожиданно и я быстро сделала оригинальную закуску к столу, благо все ингредиенты были под рукой. Всем знаком салат Цезарь, я решила внести свою изюминку и быстро сделала «Цезарь в лаваше». Рецепт прост, быстр в приготовлении. Результат оценили все по достоинству.
Итак, для приготовления нам потребуется:
- Лаваш.
- Куриное филе.
- Салат латук.
- Зелень.
- Помидоры.
- Огурец.
Описание процесса:
Куриное филе порежьте кубиками и обжарьте, обваляв предварительно в панировочных сухарях.
На лист лаваша разместите салат, порежьте овощи – огурцы и помидоры, лук, зелень, добавьте обжаренное филе.
Можно применить и другой вариант начинки: добавить морковь соломкой и тонкие ломтики ветчины.
Немного смажьте майонезом. Аккуратно скатайте рулетиком.
Теперь нужно нарезать рулетики на кусочки и оригинальная закуска готова.
Можете подавать к столу, гости будут довольны.
