Кулинарный шедевр на завтрак!
Готовится очень быстро и просто!
Довольно часто моя жена готовит вот такие «кутабы» на завтрак, я решил всё это дело заснять и выложить для вас рецепт!
Ингредиенты
- Упаковка творога
- Лаваш
- Зелень
- Яйцо
- Приправы по вкусу
Смешиваем творог и рубленую зелень
На этом этапе добавляем соль и специи по желанию, жена добавляем немного паприки и сухого чеснока
Начинка готова
Лаваш нарезаем на полоски шириной примерно 8-10 см
На одну сторону лаваша выкладываем начинку ровным слоем и далее заворачиваем как показано на фото
Получаются вот такие треугольники
Разогреваем сковороду
Добавляем немного подсолнечного масла
Пока сковорода разогревается, взбиваем желток и смазываем наши «кутабы» с обеих сторон, для золотистой корочки
Обжариваем с обеих сторон на среднем огне
На всё ушло около 7 минут
Результат превосходит все ожидания, безумно вкусно!
Это мой любимый завтрак, советую и вам попробовать приготовить! Жду ваши отзывы!
