Сегодня готовим вкусный, аппетитный и нежный салатик.
Нарезаем лук на тонкие полукольца. Можно так же нарезать и на кубики по вашему желанию. В сковороде разогрейте растительное масло. И отправляем туда подготовленный лук. Обжариваем обязательно на слабом огне.
Далее подготовим шампиньоны. Их так же нужно нарезать на пластинки, или как вам больше нравится.
Когда луковица обжарилась добавляем туда тертую морковку. Её нужно натереть на мелкой терке, и ставим обжариваться. А затем уже добавляем шампиньоны. Посолите, и ставим на огонь. Жарим до готовности овощей и грибов.
А пока нарезаем крабовые палочки на кусочки. В салатник отправляем крабовые палочки, а сверху горячие овощи и грибы. Всё хорошо перемешиваем. Крабовые палочки можете отдельно обжарить.
Далее добавляем в салатник нарезанный укроп, или другую зелень по вкусу. Добавляем майонез и еще раз всё хорошо перемешиваем. Можно добавить еще перец молотый по вкусу и соль. Вместо майонеза можно использовать смесь сметаны и горчицы, тоже будет вкусно.
И можно подавать на стол. Приятного вам аппетита! Очень сытный и интересный рецепт. Делитесь им со своими друзьями.
Ингредиенты
- Крабовые палочки -250 гр.
- Лук -2 шт.
- Морковь -2 шт.
- Шампиньоны -300 гр.
- Майонез
- Соль
- Перец
- Укроп
