Всем привет! Вот уже пошла вторая неделя поста и многие задумываются о разнообразии своих постных столов! На завтрак или на перекус предлагаю вот такую замечательную гранолу. Это по сути запеченные мюсли с различными добавками. Готовится элементарно легко и быстро, а готового продукта хватит на всю неделю завтраков для всей семьи. Такой полезный и очень вкусный завтрак оценят и взрослые и дети! Она получается хрустящая и абсолютно постная и веганская!Хлопья для гранолы берутся длительного приготовления, это очень важно!А всё остальное кладётся по желанию и вкусовым предпочтениям!Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!
Короткое видео по приготовлению
Ингредиенты
-4 чашки овсяных или многозерновых хлопьев
-60 гр кокосового масла( или сливочного,или растительного)
-60 гр мёда
-3 горсти изюма
-3/4 чашки семян льна
-3/4 чашки семечек подсолнуха
-3/4 чашки тыквенных семечек
-1 чашка банановых чипсов
— 1.5 чашки орехов
-3 стол.л кокосовой стружки
-1 ч.л корицы
Приготовление
1.В большую миску выложить все орехи, семечки, сухофрукты.
2.Добавить хлопья и перемешать.
3.Отдельно соединить масло, мёд и корицу.
4.Вылить в сухие ингредиенты и тщательно перемешать.
5.Распределить гранолу на противне.
6.Выпекать в хорошо разогретой духовке при 200С около 15-20 минут.
7.Через 10 минут достать гранолу и перемешать, чтобы она равномерно пропеклась, и снова поставить в духовку еще на 5-10 минут.
8.Готовую гранолу хорошо остудить и переложить в стеклянную или жестяную банку.
Вместо коровьего молока используйте растительное молочко ,или растительный йогурт, или свежевыжатый сок!
Будьте здоровы и счастливы! Всем приятного аппетита!
