Очень вкусное блюдо за 10 минут . Креветки с помидорами в сметане. Попробовав такие креветки, вам больше не захочется есть просто вареные морепродукты.
Для приготовления вам необходимо:
- креветки -0,5кг( любые:очищенные, неочищенные, охлажденные или замороженные)
- Сметана-180г 10-15% жирности
- 3 сочных помидора
- 3 зубчика чеснока
- оливковое масло
- соль и специи
- кинза -пучок
Сначала нужно хорошо разогреть оливковое масло, обжарить в нем чеснок мелкорубленный, следом креветки обжариваем 3-4мин, далее солим, добавляем любимые специи, крупнорезанные помидоры,тушим все 5 мин . Добавляем сметану и под крышкой -2 мин. выключаем, посыпаем кинзой и даём настояться.
Приятного аппетита!
