Ингредиенты:
Мясной фарш – 350 гр.
Яйцо куриное – 2 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Приправа – по вкусу
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
В тарелку с фаршем добавляем мелко нарезанный лук. Затем натираем на мелкой терке чеснок, добавляем специи, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем. Фарш выкладываем на фольгу и придаем ему форму прямоугольника толщиной 1 см. Далее сверху выкладываем два куриных яйца и заворачиваем в рулет. Затем мясной рулет заворачиваем в фольгу и отправляем в разогретую до 180° духовку на 30-40 минут. За 10 минут до готовности сверху разворачиваем фольгу, чтобы образовалась румяная корочка и отправляем обратно в духовку. Наш рулет готов, всем приятного аппетита!
