Нам понадобится:
Готовим крем:
Смешать яйца и Фитпарад. Взбить миксером до белой пены.
Добавить муку, тщательно перемешать, влить молоко.
Поставить на медленный огонь и все время помешивать до загустения. В районе 30 минут.
Важно, чтобы кастрюля была с толстым дном, иначе может пригореть.
Разрезать лаваш на куски
Дать крему остыть и промазать каждый слой лаваша.
Отправить в холодильник на ночь, чтобы пропитался.
Подавать и наслаждаться. Это ооочень вкусно.
Из данного количество ингредиентов получится 3 большие порции.
Калорийность рассчитана с молоком 3.5%. Можно уменьшить жирность молока.
Приятного аппетита.
