Любите салаты со свежей капустой? Я тоже люблю, вот и вчера что-то так захотелось мне салатика из свежей капусточки.
Сначала подумал, что приготовлю просто обычный салат с капустой и морковкой, но в процессе приготовления я добавил туда то, что оказалось у меня в холодильнике и получился не совсем обычный салат.
Но в общем вышел вкусный салат из свежей капусты, который мы быстро слопали на ужин. Может кому-то тоже приглянется такой салатик и вы захотите его повторить. Готовить проще всего, все смешал и готово!
Ингредиенты:
- капуста белокочанная — 200-250 г,
- 1 крупная морковь,
- 3-4 зубчика чеснока,
- сыр твердый — 50-70 г.,
- колбаса полукопченая — 100 г.,
- кукуруза консервированная — 200 г.,
- яйца — 2 шт.,
- соль по вкусу,
- майонез.
Вкусный салат из свежей капусты
Капусту мелко нашинковать. Морковь сырую натереть на крупной терке. Добавить чеснок, пропущенный через пресс или можно натереть на мелкой терке. Колбасу нарезать тонкой соломкой. Вареные яйца и сыр также натереть на крупной терке. Добавить консервированную кукурузу.
Посолить по вкусу и заправить майонезом. Все хорошо перемешать и выложить в салатник.
Вот и весь процесс приготовления! Легко и быстро, буквально за 10 минут у вас получится вкусный салат из свежей капусты!
Предлагаю посмотреть рецепт Салат из капусты с крабовыми палочками тоже не менее вкусный.
Приятного аппетита!
