Берём 1 стакан овсянки и высыпаем в миску.
Разведём один кубик Галины Бланки в том же стакане горячей водой.
Заливаем овсянку полученным бульоном и оставляем на 15 минут, пока овсянка всё не впитает.
А пока нарежем 2 средних головки лука.
Наша овсянка запарилась, можно добавлять ингредиенты. Лук и 2 яйца.
2 столовых ложки манки. Вместо манки можно использовать панировочные сухари.
Натираем 30 гр. сыра, если его нет, можно и без него. У меня просто завалялся кусочек в холодильнике.
5 зубчиков чеснока.
Паприка по вкусу (или любые специи которые предпочитаете).
Всё тщательно перемешиваем. Должно получится подобие куриного фарша, если получится слишком жидкий добавьте еще манки или панировочных сухарей.
Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем наши котлетки ложкой и обжариваем с двух сторон, готовятся они очень быстро.
Всё наши котлетки готовы.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 1 стакан.
- Вода — 1 стакан.
- Галина Бланка — 1 кубик.
- Лук — 2 шт.
- Чеснок — 5 зубчиков.
- Яйца — 2 шт.
- Манка — 2 стл. л.
- Сыр — 30 гр.
- Паприка.
