Друзья, всем большой привет!))) Сегодня будем готовить блинчики без муки, на вкус они похожи на обычный яичный омлет, только намного вкуснее!
Вливаем в глубокую миску 1 литр молока.
Разбиваем 10 яиц.
Соль по вкусу.
Добавляем 9 столовых ложек картофельного крахмала.
Все тщательно перемешиваем.
Перед тем как будите вливать тесто на сковороду всегда помешивайте его (крахмал будет оседать).
Смазывайте сковороду растительным маслом и жарьте как обычные блины.
Складываем наши блинчики. Можно добавить начинку, подойдёт любая, на ваш вкус, я их кушаю без всего и так получается очень вкусно!
Ингредиенты:
- Молоко — 1 литр.
- Яйца — 10 шт.
- Картофельный крахмал — 9 стл.л.
- Соль.
- Растительное масло для жарки.