В каждой российской семье (да и в любой другой) основная масса финансовых расходов идет на продукты питания.
Самый дорогой продукт — это мясо. Сейчас цены на мясо «подскочили» так высоко, что не каждый может позволить себе купить понравившийся на прилавке кусочек.
Однако, я знаю, как можно значительно сэкономить на мясе. Сегодня поделюсь этими ценными советами с Вами, дорогие мои читатели и подписчики канала.
Правило №1
Покупать мясную продукцию следует только на рынке. При покупке магазинного мяса, Вы переплачиваете за упаковку и за бренд — торговую марку.
Правило №2
Не брезгуйте покупкой субпродуктов. Из них супы и многие вторые блюда (тушеная картошка и т.д.) получаются не менее вкусными, но более сытными и наваристыми.
Правило №3
Не покупайте готовый фарш или уже разделанную птицу. Качество покупного фарша всегда оставляет желать лучшего, так как в нем одни «отходы производства».
В мясной фарш добавляйте некоторый процент (10%- 20% курицы) фарш получится не менее вкусным, но выйдет дешевле.
А разделать курицу самостоятельно не сложно. И так получится намного выгоднее.
Правило №4
Нужно постараться, как можно меньше покупать колбасные изделия и сосиски.
Натурального мяса в них — минимум, а стоимость — заоблачная.
Я давно уже заменила колбасу свиными языками. Языки стоят дешевле, а салаты и закуски с этим ПОДЧЕРКНУ субпродуктом намного вкуснее.
Тоже самое касается и готового сала или прослойки.
Может это и натуральный продукт, но засолить сало или прослойку проще простого. обойдется это, как минимум в три раза дешевле.
Правило №5
Не стоит покупать мясо в прок, чтобы оно просто лежало в морозилке. Свежее мясо намного вкуснее и полезнее.
Всегда лучше прогуляться и купить свежий парной кусочек на один раз.
***
Ну и последнее — кушайте больше рыбы. Она намного полезнее любого мяса. Даже самая дешевая — минтай, путассу или караси.
А каких правил придерживаетесь Вы, что в этот сложный период тратить семейный бюджет экономнее?
Поделитесь своими способами в комментариях.
