Салат «Чародей» — это очень красивый по виду салат, да еще и довольно вкусный. Все ингредиенты, которые используются для его приготовления, отлично дополняют друг друга и делают салат неповторимым по вкусу. Подавать блюдо смело можно к столу сразу же после того, как все продукты будут нарезаны и заправлены майонезом или же каким-то другим соусом, к примеру, сметаной. Чтобы салат смотрелся более празднично, его лучше выложить в пиалу на ножке. Также можно дополнительно декорировать его зеленью.
Сочетается готовый салат с любыми гарнирами. При выборе ингредиентов можно заменить ветчину на копченую куриную грудку, куриное филе на индюшиное. От этого вкус готового салата нисколько не изменится.
Ингредиенты:
Ветчина – 50 г.
Куриное филе – 50 г.
Морковь – 1 шт.
Огурец соленый – 1 шт.
Кукуруза консервированная – 1-2 ст. л.
Майонез – 0,5 ст. л.
Как приготовить:
1. Итак, после того, как все ингредиенты будут подготовлены, можно приступать непосредственно к самому приготовлению. Нарежьте куриное филе. Лучше, чтобы кусочки были не слишком крупными, мелкими по размеру.
2. Ветчину нарежьте кубиками.
3. Морковь очистите, и натрите на крупной терке.
Можно, кстати, использовать и морковь по-корейски. С ней салат выйдет не менее вкусным.
4. Соленый огурец нарежьте не крупными по размеру кубиками.
5. На сковороде обжарьте кусочки куриного филе.
6. Все подготовленные продукты выложите в большую миску.
7. Туда же отправьте консервированную кукурузу.
Когда будете открывать банку, проделывайте эту процедуру максимально осторожно, чтобы не порезаться. В идеале вместо кухонного ножа использовать специальное приспособление для открывания консервных банок.
8. Теперь добавьте майонез или же сметану.
9. Очень хорошо все перемешайте. Можете оставить салат настояться хотя бы минут 20, но это не принципиально.
10. Теперь с помощью обычной ложки выложите готовый салат в красивую пиалу на ножке. Смело подайте его к столу!
Вот такой салат «Чародей» вышел! Обязательно его приготовьте, поверьте, он точно всем понравится!
