Энергетическая ценность на порцию
Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
2,79 г | 11,59 г | 46,76 г | 299 ккал |
Слоеные булочки с тыквой и корицей – это пряная, ароматная и вкусная зимняя выпечка, которая украсит любой праздник. Тыква совершенно не чувствуется в десерте и обретает при запекании вкус карамели. Такие булочки можно испечь очень-очень быстро! Преимущество десерта не только в быстром приготовлении, но и доступных ингредиентах.
Список ингредиентов:
Из расчета на 15 булочек
- Тыквенное пюре — 250 г
- Слоеное тесто — 500 г
- Сахар — 100 г
- Лимонная глазурь — 3 ст.л
- Корица — 1 ч.л
- Лимонная глазурь — 3 ст.л
- Сливочное масло — 30 г
Как приготовить тыквенные булочки с корицей: пошаговый рецепт с фото
- Время приготовления
33-35 минут - Активное время
приготовления
15-17 минут - Уровень сложности
блюда
Низкий
Шаг 1
Сперва нужно разморозить в камере холодильника слоеное дрожжевое тесто.
Шаг 2
Смазать слоеное тесто мягким маслом.
Шаг 3
Приготовить тыквенное пюре. Как приготовить пюре из тыквы, вы можете узнать здесь
Шаг 4
Посыпать сахаром и корицей пласт слоеного теста, смазанного сливочным маслом.
Шаг 5 Смазать тесто тыквенным пюре. Шаг 6
Свернуть пласт теста в плотный рулет. Нарезать рулет острым ножом на порционные булочки.
Шаг 7
Выложить булочки срезом вниз на широкий противень. Отправить булочки в духовой шкаф и выпекать при 160 градусах до золотистости.
Шаг 8
Нежный булочки с тыквенной начинкой и корицей готовы! Их можно украсить лимонной глазурью, чтобы оттенить сладкий вкус булочек.
Шаг 9 Покрывать глазурью можно как теплые, так и охлажденные булочки.