Грибная пицца с ветчиной и томатами – рецепт тонкой пиццы с сочной начинкой.

Энергетическая ценность на порцию

Белки Жиры Углеводы Калорийность
7,05 г 7,95 г 27,92 г 209 ккал

Грибная пицца с двумя сырами, ветчиной и томатами – это вкусная закусочная выпечка простейшего приготовления. Тонкое тесто пиццы идеально дополнено сочной и ароматной начинкой. Состав начинки можно менять, добавлять другие компоненты. Если вы не любите сыр с плесенью, его можно заменить на любой другой по вашему вкусу.

Список ингредиентов:

Из расчета на 1 пиццу диаметром 35 см

  • Сыр «Голландский» — 100 г
  • Оливки — 50 г
  • Ветчина — 100 г
  • Тесто для пиццы — 400 г
  • Томат — 1 шт
  • Сушеный чеснок — щепотка
  • Сыр «Горгонзола» — 30 г
  • Томатный соус — 5 ст.л
  • Шампиньоны — 150 г
  • Соус «Бешамель» — 3 ст.л

Как приготовить грибную пиццу с ветчиной: пошаговый рецепт с фото

  • Время приготовления
    20 минут
  • Активное время
    приготовления
    6-10 минут
  • Уровень сложности
    блюда
    Низкий

Шаг 1

Для начала нужно приготовить тесто.

Список ингредиентов для теста:

Из расчета на 850 грамм

  • Вода — 275 мл
  • Соль — 1 ч.л
  • Дрожжи свежие — 7 г
  • Сушеный базилик — ½ ч.л
  • Мука — 500 г
  • Оливковое масло — 35 мл
  • Сахар-песок — 1 ч.л

Шаг 2

Раскатать тесто и наколоть его вилкой по всему диаметру формы.

Шаг 3 Смазать заготовку густым томатным соусом, посыпать сушеным чесноком. Добавить рубленые оливки. Также, по желанию, можно посыпать пиццу луком. Шаг 4

Выложить слайсы шампиньонов.

Шаг 5

Добавить ломтики итальянской ветчины.

Шаг 6

Выложить тонкие слайсы помидоров.

Шаг 7

Полить пиццу соусом «Бешамель».

Посыпать заготовку двумя сырами – «Горгонзола» и «Голландский». Отправить пиццу в разогретый духовой шкаф и выпекать при 220 градусах до румяности.

Шаг 8

Ароматная грибная пицца готова!

Шаг 9 Подают итальянскую выпечку на тонком тесте горячей.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Информационное Агентство 365 дней
Adblock
detector