просмотр тегов

Дрожжи

Ватрушки с лимонным заварным кремом. Воздушные и ароматные.

Всем привет! Сегодня я делюсь с вами рецептом ватрушек, но не с творогом, как мы привыкли, а с заварным лимонным кремом. От ароматных и воздушных булочек мало кто откажется. Заварной крем получается очень нежным, но при этом не вытекает.…
Прочитайте больше...

Конъюнктивит: причины возникновения, симптомы и лечение

Конъюнктива глаза представляет собой тонкую слизистую оболочку, расположенную в передней поверхности глаза. Ее основной функцией является защита роговицы от инородных частиц, бактерий и вирусов. В этой статье пойдет речь о конъюнктивите:…
Прочитайте больше...

Когда хочется и вкусной, и красивой выпечки, достаю рецепт турецких булочек

Увидела их на турецком сайте, где по-русски – ни слова. Спасибо онлайн-переводчику, не подвел: уже по тесту было понятно, что булочки получатся не просто пышными, а невесомыми. Так оно и вышло. Теперь берегу рецепт для особых случаев, а…
Прочитайте больше...

Булочки-пончики на сковороде.

Предлагаю очень вкусный и простой рецепт мягких и воздушных пончиков на сковороде. Такие булочки прекрасно дополнят чашку чая или кофе. Их можно приготовить как в будни, так и к праздничному столу. Булочки получаются очень аппетитные,…
Прочитайте больше...

Жареные пирожки с мясом – воздушное тесто и сочная начинка.

Прекрасный рецепт жареных пирожков с мясной начинкой. Их можно взять с собой в дорогу или на пикник. Пирожки выходят просто загляденье – румяные и очень аппетитные. Мягкое и воздушное тесто прекрасно сочетается с сочной начинкой. Такие…
Прочитайте больше...

Домашние булочки с корицей. Для родных вкусная выпечка к чаю.

Всем привет! Когда приходят выходные, мне как-то хочется порадовать своих родных чем-нибудь вкусненьким к чаю. На этих выходных баловала домашними булочками с корицей. Булочки мои мужчины любят, наверное, потому что в нашем доме они…
Прочитайте больше...

7 полезных продуктов, от которых портятся зубы

Ни слова о карамельках, грызть которые мамы запрещали нам с детства. Беда пришла, откуда не ждали: оказывается, те продукты, которые мы считаем полезными, для наших зубов гораздо опаснее конфет. 1. Свежевыжатый…
Прочитайте больше...

Ногтевой псориаз: фото, причины, симптомы и лечение

В данной статье речь пойдет о том, что собой представляет ногтевой псориаз, каковы причины возникновения болезни, ее проявления и лечение. Эта патология является важным диагностическим признаком псориатического артрита. Если обнаружены…
Прочитайте больше...

Пышные пирожки с капустой и яйцом

Пышные домашние пирожки с капустой и яйцом украсят любой стол. Они могут подаваться самостоятельно с чаем или молоком, в качестве дополнения ко вторым блюдам и супам. Пирожки удобно брать с собой в дорогу и на пикники, когда нет времени…
Прочитайте больше...

Всё лето пьём свой квас (кто попробует, делает так же)

Самый летний напиток, в жару он у нас не заканчивается. Шипучий, пузырящийся, холодненький — только успевай доставать запотевшие банки из холодильника. И жажду утолить, и окрошку сделать — без кваса и лето не лето!  Квас из…
Прочитайте больше...

Витамины для роста человека: какие витамины влияют на рост человека

Средний рост мужчины в современности — 175 см. Средний рост женщины — 170 см. В отдельных странах и районах эти показатели могут различаться. К примеру, самые высокие люди живут в Европе. А людей небольшого роста больше на…
Прочитайте больше...

Лепешки с сыром – просто, быстро и вкусно.

Домашние лепешки с сыром – это очень вкусный и сытный перекус. Их можно приготовить на ужин, взять с собою в дорогу или на пикник. Такая выпечка придется по вкусу не только вам, но также вашим близким и друзьям. Вкусно, как в горячем, так…
Прочитайте больше...

Настоящее сливочное масло из “Пятерочки” — 5 марок, одобренных экспертами

Сливочное масло лежит на полке холодильника практически в каждой российской семье, многие из нас приобретают его в известной сети “Пятерочка”, которая предлагает просто огромный выбор этого популярного продукта. Но насколько оно хорошее? И…
Прочитайте больше...

Заменила обычный хлеб на итальянский и пеку сама. Просто и вкусно, можно делать с разными начинками

Чтобы испечь этот румяный, вкусный и ароматный итальянский хлеб Фокачча не обязательно обладать особыми навыками и опытом. Тесто для него не нужно вымешивать руками, а только смешать ингредиенты с помощью ложки. Это совсем несложно, а…
Прочитайте больше...

У нас на работе все переписали рецепт арабской самсы, а я пошла дальше и испекла

Кто-то один нашел эффектные фото, все сразу загорелись приготовить, сохранили-обсудили рецепт и … на этом все закончилось)) А я на днях преодолела лень и испекла это восхитительное (не только на мой взгляд) блюдо! Очень вкусно,…
Прочитайте больше...

Как испечь лобиани? Рассказываем и показываем

В отличие от хачапури, которые стали популярны и за пределами Грузии, лобиани не обрели такой славы. Но это не сделало их менее любимыми внутри страны. Фасоль должна быть маслянистой и нежной, а в качестве жира для начинки используют…
Прочитайте больше...

Хлеб в магазине не покупаю больше года. Для тех, кто не любит возиться с тестом — рецепт выручалочка

С этим рецептом все просто. И даже у не очень умелой или очень занятой хозяйки все получится с первого раза. Хлеб требует очень мало внимания к себе, но при этом всегда получается превосходно. Мы уже более года не покупаем…
Прочитайте больше...

Мои гости всегда спрашивают, будет на столе хлеб или хлеб-лепешка

Для гостей я не покупаю хлеб, а пеку сама свой фирменный: пушистый, ароматный, красивый и очень вкусный! Я называю его хлеб-лепёшка и пеку не часто, а только по поводу: чтобы не просто съесть как дополнение к другому блюду, а сделать это…
Прочитайте больше...

Хачапури по-аджарски

Тип: Вторые блюда Время: 60 минут Сложность: Средне Порций: 5 Грузинская кухня знаменита своей несладкой выпечкой, скажем больше: пироги с сулугуни, мясом, фасолью — ее визитная карточка! Кулинарные шедевры грузинских хозяек всегда…
Прочитайте больше...

Чем опасен современный хлеб? Какие консерванты добавляют?

В адрес хлеба всё чаще раздаются обвинительные речи не только адептов здорового питания, но и врачей. Что здесь ложь, а что правда. Попробуем разобраться. Хлеб – всему голова? Или уже нет? Мы с детства запомнили, что «Хлеб –…
Прочитайте больше...

Идеальное как пух, дрожжевое тесто без яиц. Рецепт пышных булочек!

Друзья, всем привет! Готовлю универсальное сдобно-дрожжевое тесто без яиц, которое отлично подойдёт для приготовления булочек, пирогов, плюшек, рогаликов и прочих изделий. Это моё любимое дрожжевое тесто, так как выпечка из него всегда…
Прочитайте больше...

Мука, вода, соль и вот он — хруст французской булки. Испечь багет проще, чем вы думаете

Мои друзья любят поспорить со мной о том, стоит ли печь домашний хлеб, но ни один из них еще ни разу не отказался от свежего багета, который я только что вынул из духовки. Подождите закрывать статью… Рецепт французского багета только…
Прочитайте больше...

Пиццу по такому рецепту Я пеку уже больше 20 лет, когда-то готовила и на заказ

Такую пиццу в моей семье и среди моих друзей готовят все, уже не один десяток лет! Получается она всегда без исключения и всегда ее мало). А мои дети и вовсе отказываются есть пиццу из какой либо пиццерии. Им только домашнюю подавай!)…
Прочитайте больше...

Чесночный хлеб с паприкой и зелёным луком

Когда печётся этот хлеб, запах стоит такой, что трудно выждать необходимое для готовности время. Хочется отломить хрустящую, обжигающую пальцы, корочку и вспомнить, как в детстве доносила до дома хлеб, у которого были отломаны хрустящие…
Прочитайте больше...

Хлеб для сэндвичей

Сэндвичи повсеместно считаются идеальным вариантом для перекуса. Их готовят в качестве завтрака, их также очень удобно брать с собой на учебу или на работу. Это довольно универсальный вариант обеда, главным плюсом которого является…
Прочитайте больше...

Секреты старых мастеров: как делали раствор для кладки, который простоит ещё лет 300

И действительно, почему так: дома, построенные из современных материалов и по модным технологиям, стоят без повреждений от силы лет 5–10, а потом дают трещины? Кирпич, сделанный по передовым технологиям, осыпается, а раствор можно…
Прочитайте больше...

Настоящие бельгийские вафли в вафельнице

Восхитительные бельгийские вафли в вафельнице получаются хрустящими снаружи и пышными внутри. Они идеально подходят для завтрака или полдника на выходных. Толстые, пушистые, с глубокими карманами, идеально подходящими для скопления вашего…
Прочитайте больше...

Вкусные блины на молоке. Как приготовить тонкие блинчики с дырочками

Продолжаю тему блинов. И сегодня расскажу про самые распространенные рецепты их приготовления. Чаще всего блинное тесто готовится на молоке. Конечно, это не единственный вариант основы, например, ранее я писала про блинное тесто на…
Прочитайте больше...

Пирожки-малышки в духовке — необычная и вкусная выпечка

Приготовление: 1 ч. 30 мин. Порций: 3 Калории (на 100 г.): 185 Сложность: Средний Кухня: Русская Пирожки-малышки в духовке получаются очень вкусными, но самое примечательное, что лепить их не нужно. Этот необычный и…
Прочитайте больше...

Прислали тёзка и подруга. Кипрские, пасхальные. Если засохнут, то едим, как сухарики, с чаем…

Пасха на Кипре — это светлый и теплый праздник, который обязательно влечет за собой много-много выходных дней и приготовление отменных кипрских пасхальных булочек с сыром и ягодной начинкой из сухофруктов и фисташек …
Прочитайте больше...

Мини-куличи на пасху – простой рецепт.

Предлагаю приготовить домашние куличи, которые прекрасно украсят праздничный стол на пасху. Рецепт очень простой и доступный, не занимает много времени. Тесто получается необыкновенно мягкое, нежное и ароматное. Из такого теста выпечка…
Прочитайте больше...

Простой, вкусный и быстрый кулич без опары.

Это хоть и простой, но вкусный кулич готовится за три часа. Рецепт подойдёт хозяйкам, которые не могут полдня провести на кухне, но все равно хотят сами испечь куличик. Ещё плюс этого рецепта, что тесто не нужно месить руками — я…
Прочитайте больше...

Пасхальные куличи с вяленой вишней, клюквой, фундуком и меренгой

Ингредиенты: Молоко 3,5% — 200 мл Крахмал кукурузный — 15 гр Дрожжи быстродействующие 11 гр Мука пшеничная — 348 гр Яйца куриные пищевые — 9 шт Сахар белый — 380 гр Форма для кулича — 3 шт Масло…
Прочитайте больше...

Обколотые Куличи

Великое таинство – выпечка Пасхальных Куличей. Вряд ли кто-то делает это без любви и желания, потому и получаются они такими вкусными. Мне, к примеру, никогда не попадался невкусный кулич. Какие-то из них попроще, какие-то роскошные, но…
Прочитайте больше...

Необыкновенно вкусный турецкий супчик «из отеля».

Я решилась написать, точнее попросить опубликовать рецепт турецкого супчика. Он протёртый, но не из чечевицы, а как бы из какой- то крупы, консистенция слизистая. Но вкусный!!! Ела его в одном египетском отеле в Шарме, всё повара были…
Прочитайте больше...

Тесто для пасхальных куличей – мягкое и воздушное.

Сегодня я делюсь необыкновенно нежным и воздушным тестом для пасхальных куличей. Приготовить такое тесто совсем не сложно. Соблюдая рецепт и порядок приготовления, можно приготовить чудесное тесто, а это залог успеха. Куличи получаются…
Прочитайте больше...

Шоколадный кулич с декором пряником курочкой и мхом

Скоро Пасха, а значит пора готовить куличи и украшать их. Порадуйте своих родных и близких и особенно детей такими оригинальными шоколадными куличами с пряником-курочкой и молекулярным мхом. Для айсинга: 1 белок — 35-40 г сах. пудра…
Прочитайте больше...

Булочки как в детстве «Домашние с маком»

Мы все любим булочки с маком. А вот если еще их смазать шоколадом , то будет гораздо вкуснее. Давайте приготовим вот такие вкусные шоколадно-маковые булочки. Мука — 600г, Сахар — 100г, Маргарин — 150г , Яйцо —…
Прочитайте больше...

Подкармливаем весной клубнику дрожжами, чтобы потом снять по ведерку с куста

Опытные дачники знают, что подкармливать клубнику и ухаживать за ней нужно примерно в это время, середине апреля. А для большого урожая вместо покупных удобрений люди с опытом используют обычные дрожжи, чтобы затем снимать по ведерку ягод…
Прочитайте больше...

Как приготовить греческий пасхальный хлеб цуреки

Цуреки — пряный плетеный хлеб, который традиционно подается на праздничный пасхальный стол в Греции. Рецептом греческого хлеба поделилась Марина Каролиду, шеф-кондитер греческого ресторана Molon Lave. Греки празднуют Пасху…
Прочитайте больше...
Adblock
detector