Селёдка с помидорами — это очень вкусно.

Селёдка с помидорами - это очень вкусно. Убедился лично. Простой пошаговый рецепт с фото.

Здравствуйте. Вы, наверное, уже поняли, что я очень люблю селёдку, поэтому следующий мой рецепт снова посвящён ей, родимой ?… Почему-то раньше я думал, что селёдка и помидоры вещи не очень совместимые, но, попробовав это приготовить, я убедился в обратном. Сочетание вкусов оказалось очень удачным. Сметана придала этому салату мягкость, а помидоры — лёгкую кислинку… В общем, не буду раздражать вас «вкусным» описанием, а перейду непосредственно к самому рецепту.

Для приготовления нам понадобится:

  • Одна крупная слабосолёная сельдь.
  • Три плотных помидора.
  • Два вареных яйца.
  • Одна луковица.
  • Три столовые ложки сметаны.
  • Соль и перец по вкусу.

Если понравился рецепт, не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал. Заранее благодарю за поддержку.

Для начала разделываем селёдку, удалив у неё голову, внутренности, кожу и кости, оставив лишь филе. Некоторые предпочитают покупать уже готовое филе в магазине, но, по моему мнению, целая сельдь гораздо сочнее и вкусней. Пусть это займёт некоторое время, но, я думаю, это того стоит. Чистим лук и яйца, моем помидоры.

Селёдка с помидорами - это очень вкусно. Убедился лично. Простой пошаговый рецепт с фото.

Нарезаем филе сельди, лук и яйца небольшими кубиками.

Селёдка с помидорами - это очень вкусно. Убедился лично. Простой пошаговый рецепт с фото.

Помидоры разрезаем на половинки, удаляем плодоножки и семена, оставляя только мякоть с кожицей. Не переусердствуйте.

Селёдка с помидорами - это очень вкусно. Убедился лично. Простой пошаговый рецепт с фото.

Затем также нарезаем их кубиками.

Селёдка с помидорами - это очень вкусно. Убедился лично. Простой пошаговый рецепт с фото.

В миску, где будут смешиваться все ингредиенты, выкладываем кусочки селёдки.

Селёдка с помидорами - это очень вкусно. Убедился лично. Простой пошаговый рецепт с фото.

Лук.

Селёдка с помидорами - это очень вкусно. Убедился лично. Простой пошаговый рецепт с фото.

Яйца.

Селёдка с помидорами - это очень вкусно. Убедился лично. Простой пошаговый рецепт с фото.

И помидоры.

Селёдка с помидорами - это очень вкусно. Убедился лично. Простой пошаговый рецепт с фото.

Хорошо всё перемешиваем. При необходимости солим и перчим по вкусу. Если селёдка достаточно солёная, то соль, возможно и не понадобится.

Селёдка с помидорами - это очень вкусно. Убедился лично. Простой пошаговый рецепт с фото.

И заправляем получившуюся смесь сметаной. Наш вкусный и нежный салат с селёдкой полностью готов.

Селёдка с помидорами - это очень вкусно. Убедился лично. Простой пошаговый рецепт с фото.Перекладываем его в салатник и подаём на стол. Можно при подаче украсить готовое блюдо на свой вкус. Я хотел использовать для этого листья салата, но, к сожалению их у меня не оказалось, поэтому пришлось выложить салат на листья пекинской капусты. Не судите строго…

Селёдка с помидорами - это очень вкусно. Убедился лично. Простой пошаговый рецепт с фото.

Приятного аппетита.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Информационное Агентство 365 дней
Adblock
detector