Съесть по пучку укропа и петрушки на завтрак? Легко. Для этого достаточно приготовить зеленый смузи. Для его приготовления используем все зеленое — траву, огурцы и яблоки.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 средних огурца
- 3 средних зеленых яблока
- 2 черешка сельдерея
- 1 небольшой пучок петрушки
- 1 небольшой пучок укропа
- сок половины лимона
- соль
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1У огурцов удалите кожицу и семена, мякоть крупно нарежьте. Шаг 2Яблоки очистите от семян и кожуры, мякоть нарежьте, сбрызните соком лимона, чтобы не темнела. Шаг 3С сельдерея срежьте загрубевшие места и жесткие волокна, черешки нарежьте некрупными ломтиками. Соедините в блендере огурцы, сельдерей, яблоко, укроп, петрушку, соль и оставшийся сок лимона. Взбейте. Подавайте в охлажденных бокалах.
