6 ингредиентов
5 порций

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 30 мин
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА — Простое блюдо
ЭНЕРГ.ЦЕННОСТЬ — 424.8 ккал

Пилав по-турецки — это вкусное и сытное блюдо из риса, которое можно приготовить в домашних условиях как дополнение к мясу и шашлыку. Можно подавать как в качестве гарнира к мясным блюдам, так и как самостоятельное блюдо со свежими овощами. Делается очень быстро и просто.

Ингредиенты

• Вермишель — 3 ст.л
• Рис — 0.5 ст.
• Соль — По вкусу
• Масло сливочное — 30-50 гр.
• Вода — по вкусу

Шаги

1. Топим масло на сковороде и добавляем вермишель, жарим ее до появления золотистого отлива.
2. Промываем рис и добавляем к вермишели, обжариваем в течение трех минут, постоянно мешая.
3. Слегка покрываем рис водой, (не переборщите с водой!) варим, пока рис не впитает всю воду.
4. Перемешивая, следите, чтобы влага вся испарилась, добавьте соль по вкусу. Рис должен быть немного твердоватый. Если рис не готов, подлейте еще немного воды до готовности.