Печенье на Сметане! Без Яиц и Разрыхлителей-Всё Очень Просто!

Фото автора Дзен-канала"Вкусная идея"

Всем доброго дня!

Сегодня поделюсь с Вами простым и быстрым рецептом домашнего печенья. Готовится из минимального набора продуктов. Получается немного слоеное,с тонкой,хрустящей сахарной корочкой,в меру сладкое.

Приготовление:

1. В миску просеиваем муку,добавляем соль,сахар,перемешиваем сухие ингредиенты.

Печенье на Сметане! Без Яиц и Разрыхлителей-Всё Очень Просто!

2. Затем добавляем сливочное масло. Перетираем в крошку.

Печенье на Сметане! Без Яиц и Разрыхлителей-Всё Очень Просто!

3. Далее добавляем сметану. Замешиваем тесто. Тесто получается мягкое и совсем не липнет к рукам.

Печенье на Сметане! Без Яиц и Разрыхлителей-Всё Очень Просто!

4. Тесто убираем в холодильник на 30-40 минут.

Печенье на Сметане! Без Яиц и Разрыхлителей-Всё Очень Просто!

5. После тесто делим на две равные части.

Печенье на Сметане! Без Яиц и Разрыхлителей-Всё Очень Просто!

6. Пока одну часть раскатываем в тонкий прямоугольник,вторую часть убираем в холодильник.

Печенье на Сметане! Без Яиц и Разрыхлителей-Всё Очень Просто!

7. Скручиваем в рулетик. Немного прокатываем рулетик,чтобы шов хорошо скрепился.

Печенье на Сметане! Без Яиц и Разрыхлителей-Всё Очень Просто!

8. Нарезаем брусочками.

Печенье на Сметане! Без Яиц и Разрыхлителей-Всё Очень Просто!

9. Верхней стороной там где нет шва,обмакиваем в сахар.

Печенье на Сметане! Без Яиц и Разрыхлителей-Всё Очень Просто!

10. Перекладываем на противень.

Сахарное печенье на сметанеСахарное печенье на сметане

11. Выпекаем при 180° около 25-30 минут до зарумянивания.

Печенье на Сметане! Без Яиц и Разрыхлителей-Всё Очень Просто!

Просто и вкусно!Просто и вкусно!

Фото автора Дзен-канала"Вкусная идея"

Ингредиенты:

-Мука 270 гр.(+-)

-Соль 1/3 ч.л.

-Сахар 2 ст.л.

-Сметана 120 гр.

-Масло сливочное 120 гр.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Информационное Агентство 365 дней
Adblock
detector