Курица «Суприм» — это вкусное и простое горячее блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Сделать блюдо можно как на повседневный обед, так и на праздничный стол.
Ингредиенты
- Перец черный молотый — По вкусу
- Филе куриной грудки — 300 г
- Петрушка — 10 г
- Помидор — 1 шт.
- Растительное масло — 20 мл
- Грибы — 150 г
- Чеснок — 1 Зубчик
- Вино белое — 20 мл
- Оливки зеленые — 4-5 шт.
- Соль — По вкусу
Шаги
-
- Грудку куриную солим, перчим, обжариваем на масле с двух сторон пять минут.
- Нарезаем грибы, помидор, чеснок и оливки.
- Обжариваем в сковороде овощи без курицы, добавляем грибы.
- Вливаем вино, солим, перчим и тушим пять минут, помешивая.
- Грудку куриную солим, перчим, обжариваем на масле с двух сторон пять минут.
- Возвращаем куриную грудку. Прогреваем под крышкой пять минут на небольшом огне. Посыпаем петрушкой.