Вкусный салат с бужениной и грибами, приготовленный в домашних условиях, можно подавать на праздничный стол. Сделать этот простой салат сможет даже юная хозяйка без особых хлопот!
Ингредиенты
- Буженина — 200 г
- Петрушка — 10 г
- Лук красный — 1/2 шт.
- Маринованные грибы — 100 г
- Маринованный огурец — 1 шт.
- Картофель — 1-2 шт.
- Майонез — 3 ст.л.
- Морковь — 1 шт. (небольшая)
- Соль — По вкус
Шаги
- Нарезаем буженину на кубики.
- Варим морковь, охлаждаем, очищаем и нарезаем на кубики.
- Добавляем мелко нарезанный огурец.
- Мелко рубим красный лук и добавляем в салат.
- Добавляем кубики отварного картофеля.
- Так же нарезаем грибы и добавляем в салат.
- Солим и добавляем майонез, рубим петрушку. Все перемешиваем.
