Простые продукты — необычная подача. Такой салат станет украшением вашего праздничного стола. Удивите своих гостей. Они будут в восторге от вашей идеи. Забирайте рецепт в копилку праздничных блюд.
300 г ветчины
4 яйца
200 г свежих огурцов
100 г твёрдого сыра
200 г майонеза
2-3 ст. л. сметаны для украшения (густой)
Сварить яйца вкрутую ,остудить, почистить. Ветчину и огурец нарезать мелкими кубиками.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Яйца разделить на белки и желтки. Белки порезать мелкими кубиками. Желтки натереть на мелкой тёрке.
Кольцо установить на тарелку. Первым слоем выложить ветчину, затем огурец, яичный белок, сыр. Каждый слой смазать майонезом. Аккуратно снять кольцо. Бока салата украсить желтком. Верхушку украсить сметаной.