Подружка Выручила…рецепт мяса на скорую руку, когда гости уже за столом…

Всем большой привет! Сегодня готовлю скорейшее мясо, на тот случай, когда прибежал с работы, а гости уже за столом и нужно быстро приготовить что — нибудь вкусное изя мяса…подсказала подруга и просто спасла меня. Мясо получается ароматным, сочным очень очень вкусным.

Подружка Выручила...рецепт мяса на скорую руку, когда гости уже за столом...

РЕЦЕПТ:

Бедра — 4 шт.

Чеснок — 10 зубчиков

Соль — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Чеснок 10 зубчиков натираю на мелкой терке

Подружка Выручила...рецепт мяса на скорую руку, когда гости уже за столом...

Добавляю соль по вкусу

Подружка Выручила...рецепт мяса на скорую руку, когда гости уже за столом...

Все вместе тщательно растираю, до кашицеобразного состояния

Куриный бедра тщательно промываю под проточной водой

Обмакиваю бумажным полотенцем

Подружка Выручила...рецепт мяса на скорую руку, когда гости уже за столом...

Натираю готовой смесью куриные бедра со всех сторон

Даю промариноваться пару часов (лучше на ночь, тогда курочка получится особенно вкусной, ароматной и сочной)

Подружка Выручила...рецепт мяса на скорую руку, когда гости уже за столом...

На разогретую сковороду вливаю растительное масло

Выкладываю бедра на сковороду

Подружка Выручила...рецепт мяса на скорую руку, когда гости уже за столом...

(и здесь самое интересное) накрываю плоским блюдом, а сверху нужно поставить, что — то тяжелое (у меня 3 -ех литровая банка с водой)

Подружка Выручила...рецепт мяса на скорую руку, когда гости уже за столом...

Вот такая конструкция в результате получается

Подружка Выручила...рецепт мяса на скорую руку, когда гости уже за столом...

Готовлю так 10 минут с одной стороны и 10 минут с другой стороны

Подружка Выручила...рецепт мяса на скорую руку, когда гости уже за столом...

Далее смотрю готова ли курочка, для этого прокалываю лучиной в разных местах

Подружка Выручила...рецепт мяса на скорую руку, когда гости уже за столом...

Что может быть лучше таких рецептов, где получается вкусно и быстро!!!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Информационное Агентство 365 дней
Adblock
detector