Салат «Леди» со сметаной всегда получается очень сочным и вкусным. Для приготовления можно взять сметану с абсолютно любым процентом жирности. Если вы любите все натуральное, тогда, конечно стоит выбор остановить на домашнем молочном продукте. Если же для вас этот момент не принципиальный, тогда смело можете купить сметану в магазине с подходящим процентом жирности. Если же в продаже нет куриного филе, на его замену можно приобрести индюшиное. По вкусу этот момент не будет слишком чувствоваться. Чтобы салат был более уточненным, в него желательно добавить свежую зелень. Свежий огурец сделает его более сочным и ароматным, но, если по какой-то причине не удастся его купить, тогда смело можете взять маринованный, только учтите, что он не должен быть слишком кислым, иначе вкус готового салата будет точно испорчен.Подавать к столу готовый салат «Леди» можно с любыми гарнирами. Мясо к нему готовить вовсе необязательно, а все из-за того, что в его составе присутствует данный компонент
. Ингредиенты:
Куриное филе – 300-400 г.
Сметана – 0,5 ст. л.
Огурец свежий или же маринованный – 1 шт
. Свежая зелень – 1 пучок.
Горошек консервированный – 1 пучок.
Соль – по вкусу.
Масло растительное – 50 мл (вместо него подойдет и домашний смалец).
Как приготовить:
1. Итак, сразу же очень хорошенько вымойте мясо. Затем нарежьте его средними кусочками.
2. Выложите подготовленные кусочки на сковороду, на которой предварительно разогрейте масло растительное или растопите смалец. Обжарьте мясо до полной готовности.
3. Теперь нарежьте свежий огурец не слишком крупными по размеру кубиками.
4. Выложите в глубокую миску консервированный горошек.
5. Сверху отправьте нарезанный кубиками свежий огурец.
6. На него выложите жареное мясо.
7. Нарежьте зелень.
8. Выложите ее на мясо, добавьте соль.
9. Выложите сметану.
10. Очень аккуратно перемешайте салат. Можете дать ему постоять несколько минут или же сразу же подать к столу. Вот такой оригинальный и не сложный по приготовлению салат «Леди» получился! Приятного аппетита!
