Баварский салат в ресторанах всегда стоит достаточно дорого, хотя ингредиенты для него элементарны. Повторить его можно и дома без всякого труда, причем конечное блюдо получится гораздо более вкусным и уж точно более бюджетным.
Ингредиенты: 300 граммов куриного филе, 70 граммов сыра, 2 помидора, 3 маринованных огурца, лук, укроп, петрушка, горсть сухариков черного хлеба. Для заправки возьмем 2 столовые ложки греческого йогурта, столовую ложку соевого соуса, 2 зубчика чеснока, соль и перец по вкусу.
Куриное филе отвариваем и перекладываем в глубокую миску. Туда же нарезаем кубиками небольшой кусочек сыра и помидор, следом нарезаем дольками маринованные огурцы. Зелень шинкуем в салатник не мелко.
Для заправки смешиваем греческий йогурт с соевым соусом и специями, затем вливаем смесь в салат и тщательно перемешиваем, в последнюю очередь добавляем сухарики — они не должны размокнуть.
Видеорецепт:
Салат получился чрезвычайно сытным, так что подавать его можно и вместо полноценного обеда.
