Шоколадный манник к чаю и на завтрак. Все смешал и готово.

Всем привет! Сегодня я к вам с рецептом очень просты, бюджетным и вкусным. А готовить буду шоколадный манник к чаю, а можно и на завтрак. Нам не нужно будет ни чего взбивать, разделять, мазать и тд. Просто все смешаем и готово. А любители шоколадной выпечки оценят этот манник. Кто откажется от кусочка шоколадного пирога.

Шоколадный манник

Шоколадный манник

Шоколадный манник:

Манка — 240 г

Молоко — 290 г

Яйца — 2 шт

Сахар — 100-120 г

Какао — 20 г

Разрыхлитель — 1 ч.л

Соль — щепотка

Шоколадная помадка:

Сметана — 80 г

Какао — 15 г

Сахар — 20 г

Все ингредиенты для шоколадного манника готовы и мы приступаем к приготовлению.

Для начала нам необходимо замочить манку 240 г в 290.г молока. Хорошо перемешиваем и оставляем на 20 минут. Нам необходимо, чтобы манка набухла.

Теперь к набухшей манке добавляем 2 яйца, 100-120 г сахара, щепотку соли.

Туда же 20 г какао и 1 ч.л. разрыхлителя. Теперь необходимо все хорошо перемешать.

Подготавливаем форму для запекания, у меня 18 см. Дно формы я застелила пергаментом. Ставим запекаться в разогретую духовку до 180 С на 45 минут.

Пока печется манник приготовим шоколадную помадку. Можно обойтись и без нее. В сотейнике смешиваем 80 г сметаны, 15 г какао и 20 г сахара. Все перемешиваем.

Ставим сотейник на огонь и растапливаем все до однородности. Готовую помадку немного остужаем.

С готового манника я срезала шапочку.

И полила сверху шоколадной помадкой. Шоколадной смеси получилось довольно много, покрываем ей весь манник.

Манник шоколадный

Манник шоколадный

Можно дождаться пока шоколадная помадка немного застынет, а можно лопать сразу. Зовем всех к столу.

Манник на молоке

Манник на молоке

Вкусный шоколадный манник на молоке. Пришелся по вкусу, как детям, так и взрослым. Отличный вариант разнообразить выпечку. А еще это довольно бюджетный рецепт, чтобы накормить семью сытно и вкусно.

Также в видео-рецепте смотрите подробный процесс приготовления шоколадного манника:

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Информационное Агентство 365 дней
Adblock
detector