Пудинг из хлеба c белым шоколадом — Информационное Агентство "365 дней"

Пудинг из хлеба c белым шоколадом

Вкусный и несложный завтрак для выходного дня.

  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 60 Минут

Ингредиенты

  • Молоко — 420 грамм
  • Сливки жирные — 420 грамм
  • Сахар — 100 грамм
  • Ваниль (стручок) — 1 штука
  • Яйцо среднее — 1 штука
  • Яйцо (желток) — 4 штуки
  • Хлеб сдобный черствый — 400 грамм
  • Шоколад белый — 75 грамм
  • Малина замороженная — 100 грамм
  • Сахар (пудра) — по вкусу

Способ приготовления

  1. Хлеб нарежьте на тонкие ломтики. Стручок ванили разрежьте вдоль, выскребите семена в чашу.

  2. Разогрейте духовку до 160 градусов.

  3. В сотейник влейте молоко и сливки, добавьте стручок и семена ванили, доведите до кипения. Снимите с огня и удалите стручок.

  4. Взбейте яйцо и желтки с сахаром. Порциями добавляйте молочную смесь в яичную, помешивая.

  5. В форму выложите слой хлеба внахлест. Посыпьте кусочками шоколада и малиной, залейте сливочно-яичной массой, примните хлеб лопаткой и оставьте для пропитки на 20 минут. Запекайте 30–35 минут. Подавайте горячим, посыпав пудрой.

Источник: kareliyanews.ru

Читайте так-же:
Осенние рецепты: тыквенный чизкейк без муки
Подпишись на канал 365NEWS.BIZ в Яндекс.Дзен
Загрузка...
Загрузка...
x